
Hammer
Stile
Double IPA
ABV
8%
Paese
Italia
È una birra estremamente luppolata, dal colore ramato leggero e dal tenore alcolico importante. Ai malti viene aggiunto destrosio, per rendere la birra particolarmente secca e per far emergere al meglio le note aromatiche intense dei luppoli americani utilizzati (Simcoe, Mosaic, Citra, Amarillo). L’utilizzo del lievito Vermont rende la birra particolarmente morbida ed aromatica.
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