Doppel Bock

Metzger

Birra a bassa fermentazione che si ispira alla tradizione tedesca. Dalla tonalità marrone scuro ed una schiuma cremosa color nocciola. Forte e ricca grazie ad una decisa gradazione alcolica. Al naso ed al palato emergono delicate note maltate e di caramello, il tostato che ricorda sfumature di cappuccino. Nonostante la sua robustezza è sorprendentemente morbida e facile da bere, lasciando in bocca un piacevole calore ed un finale secco.